Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Wpisy otagowane : przetwory

Dżem z czarnej porzeczki i banana

wedith

Tylko nie krzyczcie po mnie, użyłam środka żelującego.... Ale to dlatego bo chciałam aby owoce były krótko duszone, pozostały chrupiące. Chciałam użyć mniej cukru oraz skrócić czas przygotowania. Dżem z czarnych porzeczek z dodatkiem banana dla przeł... więcej

Chutney z czerwonej porzeczki i cebuli

wedith

Wspaniały dodatek do pieczonego camemberta, ryb, mięs, jako dodatek do kanapki itp. Składniki: 300 g czerwonych porzeczek 2 duże czerwone cebule 1 ząbek czosnku 65 g brązowego cukru muscovado 1 duża łyżka miodu 100 ml octu balsamicznego pół łyżeczki ... więcej

Porzeczkowo mi :)

wedith

Ostatnio miałam okazję dorwać się do trzech krzaków porzeczkowych. Komary gryzły jak oszalałe, ale 4 wiaderka nazbierałam tych pysznych smakołyków :) Część pożarliśmy z mężem na surowo, część wypiliśmy w postaci pysznego kompotu, a część postanowiłam... więcej

Papryka marynowana

wedith

Pierwszy raz zrobiłam paprykę, ale ze sprawdzonego przepisu. Dzięlę się więc przepisem również z Wami :)   Składniki: 1 kg papryki (u mnie czerwona) 2 małe cebule (ok 125g) po łyżce oliwy z oliwek do każdego słoika  3 szklanki wody 0.5 szkl... więcej

Ogórki chilli i ogórki curry

wedith

Czas urlopu mam zamiar poświęcić na ..... przetwory. Zacznę od ogórków:) Od koleżanki dostałam świetny przepis na ogórki curry i chilli (Daria, dzięki :* ), podzielę się Więc z Wami przepisem :) Składniki: 2,5 kg ogórków gruntowych 4 łyżki soli głów... więcej

Konfitura z rabarbaru i brzoswkiń

wedith

Sezon na przetwory się rozpoczął :)  W tym roku planuję kupić mnóstwo słoików, mnóstwo  owoców i warzyw. Dzemy, ogórki, pikle, papryki.... co tylko mi do głowy przyjdzie:) Dzisiaj zaczęłam od pysznej konfitury z rabarbarem i brzoskwiniami. ... więcej

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci