Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Wpisy otagowane : wielkanoc

Mazurek migdałowy z żurawiną i czekoladą

wedith

Kochani, pomimo nawału nowych obowiązków (macierzyńskich) udało mi się przygotować jeden wypiek na święta. Nieco rustykalny, ale pełen smaku dzięki "pijanej" żurawinie i mocy migdałów. Dzielę się przepisem z Wami. Polecam nie tylko na święta. Życzę W... więcej

Sernik na mleku skondensowanym z lemon curd

wedith

Wiosenny i wielkanocny serniczek? Mam na to fajny sposób! Serniczek jest puszysty, wilgotny, bardzo orzeźwiający dzięki dodaniu lemon curd i posypki miętowo bazyliowej. Składniki: 1 kg twarogu trzykrotnie mielonego 530 g mleka skondensowanego słodzo... więcej

Sałatka wielkanocna warstwowa - żółto zielona!

wedith

Nazwałam ją wielkanocną bo idealnie będzie się komponowała na świątecznym stole. Mogłabym nazwać wiosenną bo idealnie wpasuje się do wiosennego obiadu. Mogła by być też imprezowa bo idealna na domówki. Sałatka jest wegetariańska ale jeśli masz ochotę... więcej

Pasztet jajeczny z brokułem

wedith

Tęsknicie za wiosną? Ja bardzo. Najbardziej za świeżymi młodymi warzywami, szczypiorkiem na gorącym pieczywie z masełkiem, za Świętami Wielkanocnymi, za tulipanami  i wszelką zielenią. Dzisiaj przygotowałam wegetariański pasztet, który w kolorac... więcej

Babka słoneczna - cytrynowo imbirowa

wedith

To już druga babka która mi pięknie wyrasta i nie kończy się zakalcem :) Już samo przekrojenie jej sprawiło mi uśmiech na twarzy :) Żółciutka, pulchniutka ze słoneczną posypką :) Stąd nazwa "słoneczna" :) W oryginale babka nosi nazwę "zdrowotna". Dla... więcej

Babka marmurkowa

wedith

W końcu wyszła mi babka :) Co roku próbuję i co roku coś mi nie wychodzi - zwykle kończy się...zakalcem :( Ale udało się!  Zasada: Składniki powinny poleżeć w temperaturze pokojowej około godziny. Na koniec mieszamy mąkę i ubite białka szpatułką... więcej

Pasztet z czerwonej soczewicy i marchewki

wedith

Jak już idziemy śladem soczewicy, do tego dołożyć Święta Wielkanocne, to musiał powstać ten oto pasztet :) Pyszny, soczysty, świetny na obiad, na przekąskę czy do kanapki z sosem jogurtowym, :)   Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy&nb... więcej

Sałatka ryżowa z selerem konserwowym

wedith

Nieco wzbogacona wersja mojej sałatki Wielkanocnej , równie pyszna! Składniki: 100 g ryżu paraboiled puszka kukurydzy konserwowej puszka groszku konserwowego słoiczek selera konserwowego 1 papryka czerwona pęczek szczypiorku 6 jajek 200 żółtego sera... więcej

Sos chrzanowy mojej babci

wedith

Uwielbiam Święta przede wszystkim dlatego, że zawsze cały rok czekam na moje ulubione potrawy. Zdecydowanie do grona ulubionych należy sos chrzanowy u mojej babci, w końcu spróbowałam go wykonać sama :) Dzielę się Więc z Wami przepisem :) Składniki:... więcej

Czosnek niedźwiedzi - moje wiosenne przetwory :)

wedith

Dostałam w prezencie ogromną garść czosnku niedźwiedziego :) Mieliście okazję spróbować? Ja nie miałam, ale w końcu samo do mnie przyszło :) Postanowiłam zakonserwować go w postaci pesto oraz zalane oliwą. Wrażenia smakowe bardzo pozytywne! Czosnek w... więcej

Szynka peklowana pieczona - z pieprzem

wedith

Jak tam u Was nastroje przed Świętami? Peklujecie już mięso na wędlinę. Bo ja zaczynam w przyszłym tygodniu :) Mam dzisiaj dla Was propozycję mocno pieprzną. Lubicie taką? :) Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 litr wody 50 g soli peklowej 1 łyżka cu... więcej

Klops ryżowo jajeczny

wedith

Uwielbiam bezmięsne klopsy! Z kaszą\ryżem, warzywami.. Dzisiaj propozycja ryzowo jajeczna - idealne pasuje z sosem koperkowym :)    Składniki 3/4 szklanki szklanka ryżu 8 jajek ugotowanych na twardo 2 surowe jajka 40 dag pieczarek 1 mały po... więcej

Sernik w cieście czekoladowym z malinami

wedith

Dzisiaj do popołudniowej kawki polecam pyszny sernik - skorzystałam z przepisu z bloga mojewypieki , dodałam odrobinę sezonowych owoców i troszkę mniej cukru - ciasto jest delikatne, puszyste, mój mąż powiedział: "pyszne ciasto!" a po chwili "hmmmm..... więcej

Babeczki mocno kakaowe z masą sernikową

wedith

Uwielbiam mufiinki czekoladowe z kawałkami czekolady! Postanowiłam zrobić coś innego i wyszło .... niesamowicie smaczne!!! Skorzystałam z przepisu z bloga Moje słodkie impresje , dodałam mniej kakao i nie dodałam konfitury do ciasta kakaowego- Jest n... więcej

Pasztet drobiowy z pieczarkami

wedith

W te święta gościł u mnie pasztet drobiowy z pieczarkami: zdrowy, pełnowartościowy i soczysty :)  Polecam nie tylko na Święta ale jako przystawkę np. z sosem żurawinowym lub chrzanowym.   Składniki: 1 kurczak (ok 1,6kg) włoszczyzna (ok 250g... więcej

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci