Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Wpisy otagowane : wegetarianskie

Mus czekoladowy amaretto z malinami

wedith

Nic tak nie chłodzi w lato jak mocno schłodzony mus czekoladowy z letnimi owocami! U mnie obowiązkowo z gorzką czekoladą. Deser przygotowałam z wody z ciecierzycy. Troszkę obawiałam się smaku, ale to najlepszy mus czekoladowy jaki jadłam! Musisz spró... więcej

Jaglanka a la sernik z owocami

wedith

Przepis znalazłam tu . Pyszna jaglanka, wystarczy dodać sok z cytryny aby uzyskać smak sernika. Do tego lekko podgrzane owoce - mogą być zimne, może być sos owocowy, konfitura, co tylko Wam przyjdzie do głowy! :) Składniki (4 porcje) pół szklanki kas... więcej

Kotleciki z kaszy jaglanej, botwinki i szpinaku

wedith

Jeśli lubicie wegetariańskie obiady to mam dla Was pyszną propozycję! Na targach króluje szpinak i botwinka - ich połączenie to strzał w dziesiątkę.   Składniki: 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1,5 szklanki wrzątku Pęczek szpinaku Pęczek botwinki 2 ... więcej

Tatar z awokado, pęczakiem i nutą pomidorów

wedith

Zainspirowana ostatnią kolacją w restauracji, postanowiłam zrobić swoją wersję przystawki którą jadłam.  Smak wspaniały i zdrowe danie zapewnione :)    Składniki: 100 g kaszy pęczak 300 ml wrzątku sól, pieprz mała czerwona cebula 1 doj... więcej

Krokieciki ryżowe z selerem

wedith

Dzisiaj mam dla Was propozycję wegetariańską - tym razem pyszne krokieciki z aromatycznymi przyprawami! Podałam je z sosem pomidorowym, ale świetnie również smakują samodzielnie z sałatką bądź z jogurtem lub sosem grzybowym. Składniki (20 krokiecikó... więcej

Barszcz zabielany z wkładką

wedith

Dzisiaj przepis na podstawową wersję barszczu zabielanego. Można go podawać przecedzony z jajkiem gotowanym na twardo albo na bogato z kawałkami warzyw, ziemniaków lub\i fasolą. U mnie wersja na bogato z julienkami warzyw, ziemniakami i czerwona faso... więcej

Wege burger z czarnej komosy z warzywami i fetą

wedith

Bardzo lubię kilka razy w tygodniu zjeść coś bezmięsnego. Moja szafka jest pełna wege zdobyczy bogatych w białko. Dzisiaj pierwszy raz wypróbowałam czarną komosę i jestem nią zachwycona! Takie burgery to świetna propozycja na wege obiad, dodatek fety... więcej

Makaron z pieczoną papryką i fetą

wedith

Co powiecie na tak lekką i przyjemną propozycję obiadową? To jak makaron z serem, z lekko słodkawą, pieczoną papryką. Ja jestem zachwycona! :)   Składniki: 300 g makaronu kokardki 3 papryki czerwone 2 ząbki czosnku łyżeczka suszonego tymianku 1 ... więcej

Babeczki z kaszy jaglanej i szparagi w sosie

wedith

Tak bardzo zachciało mi się fasolki szparagowej, że jak na złość nigdzie nie mogłam je znaleźć. Ale na szczęście przemówiły do mnie świeżutkie, zieloniutkie szparagi :) Chciałam je podać na obiad, powstała więc kompozycja z babeczkami z kaszy jaglane... więcej

Pęczak z soczewicą i pieczarkami

wedith

Dzisiaj znowu propozycja wegetariańska :) Smaczna, sycąca i zdrowa! Zjedzona w ekspresowym tempie - kto spróbuje? :) Składniki: 0,5 szklanki kaszy pęczak 0,5 szklanki soczewicy (u mnie brązowa) 3 szklanki wrzątku 2 gałązki selera naciowego 350 g pie... więcej

Omlet z cukinią i serem

wedith

Cukinia zdobyta, czas więc na eksperymenty z tym warzywem :) Dzisiaj propozycja śniadaniowa, aromatyczna, zdrowa i bardzo sycąca! Składniki: 2 jajka sól, świeżo mielony pieprz 2 łyżki mleka mała cukinia świeży lub suszony tymianek  szczypiorek p... więcej

Zielona zupa warzywna z pęczakiem i soczewicą

wedith

Zdrowa, pożywna, wegetariańska zupka. Dużo zielonego na wiosnę :) Brokuły, groszek, liście rzodkiewki, seler.... :) W temacie warzyw można tu nieźle poszaleć :) Pychotka! Składniki: 0,5 szklanki kaszy pęczak 0,5 szklanki zielonej soczewicy 3 gałązk... więcej

Kotlety z brukselki

wedith

Kotlety z kapusty...nie wiedziałam że mogą być tak smaczne! Miałam brukselkę więc wykorzystałam ja do dania, zrobiłam z dodatkiem smażonej szyneczki ale równie dobrze smakuje w wersji bezmięsnej :) Przepis pochodzi z mojego ukochanego podręcznika "Ku... więcej

Placuszki z mąki z ciecierzycy z warzywami

wedith

Kolejny przepis który mnie zauroczył z książkiAdiraja Dasa „KUCHNIA KRYSZNY indyjskie potrawy wegetariańskie”. Pyszne, ale to baaaaaaardzo pyszne placuszki ! Koniecznie musicie wypróbować :) Rewelacyjnie smakują namaczane w potrawce z pom... więcej

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci