Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Deser cappuccino

wedith

Tak na sobotnie popołudnie, dla relaksu :) Można dodać do mas nieco alkoholu :) Składniki: 400 serka śmietankowego 2 łyżki cappuccino (u mnie o smaku wanilikowym) 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka czekolady w proszku sos malinowy 2 łyżki płatków migdałów ... więcej

Sałata z oliwkami i pomidorkami cherry

wedith

Prosta sałatka, a jaki efekt......:) Na przekąskę, do pracy, do obiadu - na każdą okazję! Składniki: 0,5 sałaty, 8 pomidorków cherry, 12 oliwek zielonych, kilka pikli (kalafior, papryka) 1 łyżeczka sosu koperkowo ziolowego, 2 łyżki oliwy Sałatę dziel... więcej

Sałatka z wędzoną rybą

wedith

Coś na piątkową przekąskę, sałatka z wędzoną rybką....uwielbiam  ją!!!   Składniki: 25 dag wędzonego pstrąga lub makreli, 3 ziemniaków ugotowanych w mundurkach, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ogórki kiszone, 1 jabłko, 1 mała cebula, 0,5 pap... więcej

Biszkopt z śniegową kołderką

wedith

Ciasto bardzo delikatne, puszyste, rozpływa się w ustach :) Na pewno zachwyci każde podniebienia :) Składniki: BISZKOPT: 4 jajka 3/4szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru MASA 1: 150g jogurtu malinowego krem jogurtowy ( u m... więcej

Pikantne kulki serowe z oliwkami

wedith

300 g ser żólty, 1 łyżka papryka ostra Prymat, 1 łyżka papryka słodka mielona Prymat, 120 g migdały, do smaku pieprz czarny mielony Prymat, sos słodko pikantny chilli, szczypior, 100 g oliwki zielone, 50 g ser feta, 150 g ser cheddar, do dekoracji sa... więcej

Kotleciki majonezowe z kurczakiem

wedith

Bardzo często goszczą umnie na obiad, kotleciki w cieście majonezowym. Są pyszne, łatwe w wykonaniu, i zawsze wychodzi więcej :) Składniki: 3 piersi z kurczaka CIASTO: 3 łyżki majonezu (kielecki) jogurt naturalny (180g) łyżka gęstej śmietanki 2 jajka... więcej

Deser "Kolorowa Rozkosz"

wedith

Tak naszło mnie na coś wyjątkowego, smacznego i .... słodkiego. Stworzyłam prosty deser z serka śmietankowego w kilku kolorach, a jaki efekt...... :) Składniki: 400g serka naturalnego (7,5%) 2 łyżki czekolady w proszku 1 łyżka cukru waniliowego sos ... więcej

Drobiowe kotleciki mielone z sosem curry :)

wedith

Zainspirowana kotlecikami grumko zrobiłam swoje ale w innej odsłonie, z sosem curry , który uwielbiają domownicy :) Składniki: KOTLECIKI: 4 filety z kurczaka 3 cebulki dymki z zieloną częścią 3 suszone pomidory z zalewy ziołowej 4 jajka sól, pieprz... więcej

Sałatka CAVATAPPI

wedith

C avatappi z w any także cellentani , spirali z tłumaczenia włoskiego znaczy... korkociąg. Z kulinarnej strony natomiast jest to makaronformowany w kształcie rur spiralnych mający rigati czyli linie lub rowki na zewnętrznej powierzchni. Z tego maka... więcej

Matzerbrajt z pastą jajeczną

wedith

Dzisiaj nieco kuchni Żydowskiej: Matzerbrajt - pyszne placuszki z macy, najczęściej podawane są na słodko. W mojej wersji jednak inaczej: placuszki przekładane pastą jajeczną. Składniki: PLACKI: 1 paczka macy z ziołami prowansalskimi, 2 szklanki wrz... więcej

Twarożek śniadaniowy

wedith

Co powiecie na pyszne , zdrowe śniadanko? Mój ulubiony twarożek, z oliwkami...... :) Składniki: 150 g sera białego (0% tłuszczu), 5 rzodkiewek, 1 pomidor, 12 oliwek, szczypiorek, 2 łyżki jogurtu naturalnego 1% tłuszczu Twaróg rozgniatamy z jogurt... więcej

Pierś z kurczaka pieczona w warzywach

wedith

Dzisiaj nieco dietetycznie, soczysta i aromatyczna pierś z kurczaka z warzywkami.....zdrowo i kolorowo:) Składniki: 2 piersi z kurczaka 6 średnich ziemniaków 2 marchewki 1 por 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz przyprawa do... więcej

Kubusiowy budyń

wedith

Powiem Wam że pomysł jest rewelacyjny!!! A smak......spróbujcie!!!!! Składniki: 500ml Soku typu "Kubuś" (u mnie marchew, jabłko, malina) 1 opakowanie budyniu śmietankowego 24 biszkopty okrągłe 150 ml śmietanki 30% śmietan fix łyżka cukru pudru 1... więcej

Makaron w sosie słodko kwaśnym z kurczakiem

wedith

Nie ma to jak własny domowy sos słodko kwaśny. Brak porównania do tych ze sklepu. :) Składniki: 250 g makaronu - gniazda wstążki 1 duża cebula 1 duża marchew 0,5 papryki czerwonej 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki kiełków fasoli mung (Tao Tao) 3 ł... więcej

Ogórkowe wieżyczki z niespodzianką

wedith

Dzisiaj przepis na puszną przystawkę, idealnie pasuje na przyjęcia a także do grilla. Wczoraj przetestowałam je wśród gości, efekt był.....zachwycający !!!!!! :) Składniki: 3 grube ogórki, 100g sera feta 150g jogurtu naturalnego, pół papryki czerwone... więcej

Naleśnikowe sajgonki z wieprzowiną i surimi

wedith

Trochę mojej "chińszczyzny"..... Smacznie i.....kolorowo:) Składniki: 250 g wieprzowiny (u mnie schab), 9 sztuk paluszków surimi, 0,5 małej kapusty pekińskiej, 1 marchew, 2 ząbki czosnku, 3 jajka (na omlet), 0,5 szklanki mleka (na omlet), 10 g kiełkó... więcej

Zupa z boczkiem i kiełkami

wedith

Dzisiaj proponuję pyszną rozgrzewającą zupkę, przepis miał przyjemność zagościć w lutowym numerze "Mojego gotowania" :) Składnik i: 30 dag wędzonego boczku 25dag pieczarek puszka fasoli czerwonej słoiczek kiełków fasoli 1 mała cebula 1 łyżka przecie... więcej

Walentynkowe warsztaty kulinarne

wedith

Fotorelacja z Warsztatów kulinarnych:) Tu rozpoczynamy wspólną pracę Tu się tworzy romantyczna dekoracja Ostatnie poprawki, pan Maciej Wawryniuk tworzy sorbet bazyliowy, grupowego zdjęcia nie mogło zabraknąć :)

Pikantny kurczak z pikantnym musem z mango :)

wedith

Zastanawiałam się, czy zrobić kurczaka na pikantnie czy na słodko. I wyszło słodko-pikantnie:) Super doznanie smakowe, połączenie mango z grillowaną papryką pepperonii..... i do tego kurczaczek..... spróbujcue, a na pewno sienie zawiedziecie :) Skład... więcej

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci