Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Przetwory

Dżem z czarnej porzeczki i banana

wedith

Tylko nie krzyczcie po mnie, użyłam środka żelującego.... Ale to dlatego bo chciałam aby owoce były krótko duszone, pozostały chrupiące. Chciałam użyć mniej cukru oraz skrócić czas przygotowania. Dżem z czarnych porzeczek z dodatkiem banana dla przeł... więcej

Porzeczkowo mi :)

wedith

Ostatnio miałam okazję dorwać się do trzech krzaków porzeczkowych. Komary gryzły jak oszalałe, ale 4 wiaderka nazbierałam tych pysznych smakołyków :) Część pożarliśmy z mężem na surowo, część wypiliśmy w postaci pysznego kompotu, a część postanowiłam... więcej

Czosnek niedźwiedzi - moje wiosenne przetwory :)

wedith

Dostałam w prezencie ogromną garść czosnku niedźwiedziego :) Mieliście okazję spróbować? Ja nie miałam, ale w końcu samo do mnie przyszło :) Postanowiłam zakonserwować go w postaci pesto oraz zalane oliwą. Wrażenia smakowe bardzo pozytywne! Czosnek w... więcej

Ogórki kwaszone - kwasimy z Polska Gotuje :)

wedith

Powiem szczerze, to moje pierwsze doświadczenie z kwaszeniem ogórków. Były już konserwowe, ogórki curry, które niesamowicie smakowały mojemu dziadkowi, ogórki chilli - idealne na grilla, ale.... ogórków kwaszonych nie miałam okazji sama robić. Jako d... więcej

Konfitura z rabarbaru i brzoswkiń

wedith

Sezon na przetwory się rozpoczął :)  W tym roku planuję kupić mnóstwo słoików, mnóstwo  owoców i warzyw. Dzemy, ogórki, pikle, papryki.... co tylko mi do głowy przyjdzie:) Dzisiaj zaczęłam od pysznej konfitury z rabarbarem i brzoskwiniami. ... więcej

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci