Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Obiad

Golonka z indyka

wedith

Ostatnio prezentowałam Wam pyszny udziec z indyka z makaronem i zieloną fasolką, dzisiaj przedstawiam "golonkę" indyczą, długo pieczoną, aromatyczną, kruchą. Danie podałam z ziemniakami i zielonymi warzywami. Choć do mięsa indyczego nigdy nie miałam ... więcej

Pieczony udziec z indyka

wedith

Pyszne, soczyste mięsko piekłam bez skóry i kości, dzięki czemu udziec świetnie sprawdzi się podany na gorąco z sosem własnym albo na zimno jako dodatek do kanapki. Pracy niewiele, bo większość sama się robi w piekarniku, a radości i smaku mnóstwo! P... więcej

Zupa gulaszowa z kurczakiem i papryką

wedith

Bardzo szybka w przygotowaniu! Proponuję podawać danie z chlebem albo kulką ryżu ugotowanego osobno. Smakuje wspaniale! P.S. Danie prawie jednogarnkowe nie licząc ugotowanego ryżu ;)  Składniki (minimum 4 osoby pojedzą): 400 g piersi z kurcz... więcej

Jajka zapiekane z makaronem i pieczarkami

wedith

Szybki i smaczny obiad i do tego jednogarnkowy? Tak ! mam na to fantastyczny pomysł :) Pyszny makaron w sosie pieczarkowym, do tego jajka i dużo sera.. Pychotka! Składniki (minimum 4 osoby pojedzą :) : 400 g pieczarek 2 łyżki oleju 1 mała marchewka g... więcej

Krokieciki ryżowe z selerem

wedith

Dzisiaj mam dla Was propozycję wegetariańską - tym razem pyszne krokieciki z aromatycznymi przyprawami! Podałam je z sosem pomidorowym, ale świetnie również smakują samodzielnie z sałatką bądź z jogurtem lub sosem grzybowym. Składniki (20 krokiecikó... więcej

Wege burger z czarnej komosy z warzywami i fetą

wedith

Bardzo lubię kilka razy w tygodniu zjeść coś bezmięsnego. Moja szafka jest pełna wege zdobyczy bogatych w białko. Dzisiaj pierwszy raz wypróbowałam czarną komosę i jestem nią zachwycona! Takie burgery to świetna propozycja na wege obiad, dodatek fety... więcej

Makaron z pieczoną papryką i fetą

wedith

Co powiecie na tak lekką i przyjemną propozycję obiadową? To jak makaron z serem, z lekko słodkawą, pieczoną papryką. Ja jestem zachwycona! :) Składniki: 300 g makaronu kokardki 3 papryki czerwone 2 ząbki czosnku łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżka ... więcej

Kalafior w orientalnej skorupce

wedith

Nie sądziłam że taka mieszanka przypraw aż tak idealnie skomponuje się ze smakiem kalafiora. Polecam każdemu kto ma ochotę na urozmaicenie tego warzywa :) Kalafior świetnie nadaje się jako samodzielne danie, ale również jest idealnym dodatkiem do ryb... więcej

Klopsiki: sos koperkowy vs sos pomidorowy

wedith

W mojej kuchni na ringu stanęli: sos koperkowy vs sos pomidorowy :) Tak się składa że ja i mój mąż mamy czasem różne zachcianki, zdarza się więc wtedy, że spełniam obie gotując w dwóch garach :) Ja jestem fanką sosu koperkowego a mąż pomidorowego - a... więcej

Babeczki z kaszy jaglanej i szparagi w sosie

wedith

Tak bardzo zachciało mi się fasolki szparagowej, że jak na złość nigdzie nie mogłam je znaleźć. Ale na szczęście przemówiły do mnie świeżutkie, zieloniutkie szparagi :) Chciałam je podać na obiad, powstała więc kompozycja z babeczkami z kaszy jaglane... więcej

Pęczak z soczewicą i pieczarkami

wedith

Dzisiaj znowu propozycja wegetariańska :) Smaczna, sycąca i zdrowa! Zjedzona w ekspresowym tempie - kto spróbuje? :) Składniki: 0,5 szklanki kaszy pęczak 0,5 szklanki soczewicy (u mnie brązowa) 3 szklanki wrzątku 2 gałązki selera naciowego 350 g pie... więcej

Kotlety mielone - idealne!

wedith

Lubię wracać do prostych polskich dań, lubię również trzymać się składu wg starych polskich receptur. Oto przepis wg mojej ulubionej Kuchni Polskiej z 1957 roku. Kotleciki dosmażane w piekarniku z odrobiną tłuszczyku - to jest ten smak! Składniki: 5... więcej

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci