Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Z wizytą w Margerita Restaurant & Pizza Bielsko Biała

wedith

Dzień Dobry Wszystkim!

To moja pierwsza relacja z miejsca gdzie dobrze zjadam :) 

Dzięki konkursowi na FB i wygranej oczywiście, miałam przyjemność posmakować specjałów restauracji Margerita Restaurant & Pizza  w Bielsku Białej. Tak się złożyło że wypadły urodziny mojego męża, więc niespodzianka była trafiona w punkt! 

Kiedyś restauracja znana jako Lawenda, dziś połączona z równie mi znaną pizzerią Margerita.

Wystrój.

Wg zdjęcia wygląda tak klik. W rzeczywistości jest podobnie, ale światło jaśniejsze - przyciemniłabym dla podkreślenia klimatu tak jak jest w piwniczce (szkoda że "zarezerwowana" i niedostępna :) Osobiście czułam się dobrze, mąż się cieszył, że nie ma obrusów (ten typ tak ma :)

Obsługa.

Zostałam bardzo miło obsłużona przez panią kelnerkę. Była grzeczna, nie nachalna (nie lubimy gdy kelner co chwile podchodzi i pyta czy smakowało, czy coś jeszcze itp. ) Pani przyjęła zamówienie, a pytanie czy smakowało padło w odpowiednim momencie dla nas czyli raz i na końcu :) Jeśli chodzi o jakość podawania potraw, nie znam się, ale dania były podane zgodnie z naszym oczekiwaniem: równo przystawki, dodatkowa zupa dla męża i równo dania główne. Może to oczywiste, ale wierzcie mi często spotykam się z brakiem synchronizacji, dania główne podawane jak jeszcze nie zdążę zjeść przystawki, niepotrzebny stres, że wystygnie i pośpiech, albo jeden dostanie a drugi patrzy...

Dania:

Najważniejsze pytanie. Czy nam smakowało? Tak! smakowało! Chociaż maleńkie zastrzeżenie mam do jednej potrawy, ale chyba są związane z moimi nawykami.

Menu restauracji można obejrzeć tutaj

Nasze zamówienie (wybaczcie jakość zdjęć, ale skupiliśmy się na jedzeniu a nie foceniu ;))

Kozi ser toczony  w płatkach  migdałów z mieszanką sałat, imbirem i sosem  balsamico 

To danie klasyfikuje się jako najlepsze wg mojego męża, spróbowałam: ciepły, rozpływający się w ustach kozi ser, do tego chrupiąca panierka....Dla fanów koziego sera (takich jak my) - bardzo polecam!

Kozi ser w płatkach migdaowych

Avocado z pęczakiem i nutą pomidorów

Ja wybrałam wegetariański "tatar". Bardzo lubię awokado, pęczak i pomidory, ale smak całości lekko zaburzył mi zbyt wyrazisty sos (wydaje mi się że musztardowy) i dałabym mniej soli (ale to pewnie dlatego że używam jej bardzo mało). Pomimo tego ta przystawka zagości u mnie na stałe w domu, spróbuję ją odtworzyć :)   

Awokado pęczak

Zupa cebulowa na białym  winie z grzanką.

Mąż jest fanem cebulowej, więc musiał zamówić, chociaż mieliśmy wątpliwości czy zje to wszystko :) Zupa smaczna, słodkawa, z posmakiem winnym. Jedyna uwaga męża to "Czemu ta zupa nie stygnie" - chyba tak szybko ją chciał wszamać ;) 

Zupa cebulowa

Dania główne:                        

Wołowina po burgundzku z puree ziemniaczanym, duszonymi warzywami i sosem winnym.

Raz podjęłam się przygotowania w domu wołowiny po burgundzku, ale nie wiem jaki powinien być oryginalny jej smak, na pewno się różniły. Mogę tylko powiedzieć że mięsko było kruchutkie, mięciutkie a sos bardzo smaczny. Dodatki bez zastrzeżeń.        

Wołowina po burgundzku    

Polędwiczki z dorsza , pomidorowe pesto , z ryżem , groszkiem cukrowym i sosem limonkowym

Dla mnie koniecznie musiała być rybka. Nie zawiodłam się, pieczona polędwiczka z dorsza, na górze kołderka z pomidorów, naprawdę pyszny sos limonkowy  i groszek cukrowy - jadło mi się to danie bardzo dobrze i zdecydowanie mogę je polecić ! (dla mnie numer jeden z całego zestawu)

Polędwiczki z dorsza

Ogólnie wrażenia pozytywne, koszt takiej przyjemności dla dwojga z herbatką to 138 zł. Na randkę z mężem warto było wydać ;) Szkoda że na deser już nie było miejsca w brzuszku ;)

Dodatkowe uwagi: Restauracjo. pomyślcie nad stworzeniem menu degustacyjnego (5-daniowego), mniejsze porcje w podobnej cenie total ale więcej do spróbowania. Zupy mogły by być troszkę tańsze, ale nie mnie oceniać koszty. Całość mogę ocenić na piątkę :)

Zupa gulaszowa z kurczakiem i papryką >

< Tatar z awokado, pęczakiem i nutą pomidorów


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci