Menu

Coolinarny

Mój kulinarny blog, zapraszam!

Jednogarnkowe : Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem

wedith

Jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań jednogarnkowych. Pyszny gęsty sos, kurczak, na górze żółty ser..... Wystarczy że poświęcisz 30 minut i możesz się zajadać :)

Jednogarnkowe : Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem 

Składniki (minimum 4 osoby pojedzą :):

  • 1 cebula
  • gałązka selera naciowego
  • mała marchewka
  • 2 łyżki oleju
  • 300 g piersi z kurczaka
  • sól ziołowa
  • pieprz
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • 300 ml wrzątku
  • 300 g makaronu ( u mnie świderkiz mąki durum)
  • 100 g sera żółtego
  • opcjonalnie zielone oliwki

Cebulę, seler i marchew pokroić w drobną kosteczkę.

Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą ziołową.

Pomidory zblendować, wymieszać z przecierem pomidorowym.

W głębokim rondlu rozgrzać olej, podsmażyć kurczaka, następnie dodać warzywa. Jak cebulka zacznie się rumienić, zalać pomidorami, wrzątkiem, zagotować. Dodać makaron, przyprawić solą, pieprzem, gotować na małym ogniu pod przykryciem ok 10 -15 minut - do ulubionej formy makaronu.

Na koniec całość posypać startym serem, można dodać oliwki.

Smacznego!

Muffinki bez mąki - z kakao i malinami >

< Chleb orkiszowy na drożdżach z ziarnami


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Komentarze (4)

Dodaj komentarz
  • pieguskowakuchnia

    uwielbiam wszystkie jednogarnkowe propozycje! pyszności:)

  • wedith

    Ja też ;)

  • alkakz

    uwielbiam takie dania, z reguły są pyszne, a w dodatku robi mniejszy bałagan w kuchni

  • wedith

    Zgadzam się w 100% :)

© Coolinarny
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci