Mój kulinarny blog, zapraszam!
Blog > Komentarze do wpisu

Pomidory faszerowane sałatką z tuńczyka, oliwek i kiełków

Pyszna włoska przekąska, wersja nieco bardziej wiosenna...z kiełkami :)
Pomidory faszerowane

Składniki:
  • 4 duże pomidory
  • 4 łyżeczki pasty z suszonych pomidorów (u mnie pesto rosso : z suszonymi pomidorami, serem Gouda, ziarnem słonecznika, czosnkiem i bazylią)
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • puszka tuńczyka w sosie własnym - kawałki
  • 100g oliwek bez pestek
  • kiełki (lucreny, rzodkiewki)
  • 2 suszone pomidory (z oleju z ziołami)
  • bazylia
  • sól, pieprz
Pmidory kroimy na połówki, wydrążamy miąższ, smarujemy wewnątrz pastą z suszonych pomidorów.

Pomidor
Następnie pomidory układamy do naczynia żaroodpornego skórką do góry. Pieczemy w piekarniku w temp 160 stopni ok 10-15 minut, wyjmujemy, odstawiamy do ostygnięcia.
Pomidor
Przygotowujemy sałatkę, mieszamy majonez z sokiem z cytryny, dodajemy odsączonego tuńczyka, oliwki pokrojone w krążki, kiełki, przyprawiamy solą, pieprzem.

Sałatka
Wystudzone pomidory układamy na talerzu, faszerujemy je przygotowaną sałatką, dekorujemy paseczkami suszonych pomidorów, bazylią, oliwkami.

Pyszna przekąska!!! Może na wielkanocny stół ?  :)

Smacznego!
czwartek, 07 kwietnia 2011, wedith
Tagi: faszerowane oliwki imprezowo tuńczyk sałatka pomidory wielkanoc

Dodaj komentarz »
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:

Wiem co jem

Wielkanocne Menu

Walentynki romantycznie kolacja

Pieczone mięsa, wędliny, pasztety



Liczba wyświetleń strony


Wszelkie prawa zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia i teksty są mojego autorstwa, jakiekolwiek ich kopiowanie bez mojej zgody jest złamaniem prawa (USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych)


Impreza Sylwester




Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Bądź FIT na wiosnę!


fit na lato



Gotujemy po polsku!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...